Monella vuosi alkaa vuoden vaihteesta – minulle uusi vuosi on pyörähtänyt käyntiin aina syksyllä. Mikä tekee syksystä minulle syksyn?...
Inkiväärishotti tuo syksyn
Gluteeniton ja maidoton raparperipiirakka
Raparperipiirakka kuuluu kesäisten leipomisten klassikoiden listalle. Monellahan kasvaa puutarhassa melko vahingossa suuriakin määriä raparperia. ...
Rakkaudesta tapaksiin
Mikä sopisikaan paremmin viinin tai oluen kyytipojaksi, kuin pieni tai suuri tapas-lautanen? Blogissa nyt simppeli menu ehdotelma. ...
Kuohkeat simppelit Pätkis-muffinssit
Pätkis-muffinssit ovat olleet omalla suosikkilistallani jo kauan, sillä ne ovat helpot leipoa, ja ne maistuvat kaikille. ...
Vuohenjuustopiirakka – helppo tarjottava
Olen elämäni aikana tehnyt piirakan aina samalla reseptillä. Resepti on helppo, ja piirakka vielä helpompi tarjottava....
Helpot kaurakeksit makeanhimoon
Kaurakeksit ovat simppeleitä makeanhimon sammuttajia, jos kaapista ei löydy muuta – tai ainakin meillä ne tekevät kauppansa....
Gluteenittomat ja maidottomat mokkapalat
Olen aikoinaan kirjoittanut tämän mokkapalojen ohjeen yläasteen köksän kirjasta, ja vuosien mittaan olen sitä tuunaillut. ...
Kotileipurin kaurapuurosämpylät
Minulle sämpylöiden leipominen ei koskaan ole ennalta suunniteltua, vaan yleensä hihat alkavat heilua, jos ylimääräistä kaurapuuroa jää...
Karjalanpiirakkatalkoot
Pidämme vuosittain siskoni ja ystäväni kanssa karjalanpiirakkatalkoot. Linjasto pelaa, ja jokaisella on todellakin oma tyylinsä!...
Kylmä ilma – lämmin palapaisti!
Yhden äitini valmistaman klassikkoruuan usein unohtaa – nimittäin palapaistin....